Je ramene souvent des couteaux ou des haches de mes voyages...
Avouez que ces feuilles de bouchers sont impressionnantes. La plus grande pese 3kg et je l ai achetee a Hassan, au Maroc ; boucher vraiment tres gentil, tres impressionnant avec son billot en bois de cedre de 700kg (oui, vous avez bien lu )
Ce sont des haches forgees et trempees. Pas besoin de force : vous soulevez, vous laissez tomber et hop, la cotelette !
Notez aussi la taille de la cote de boeuf
Je reve d avoir un billot comme ca a la maison !
Comme vous voyez, la hache de droite est bien usee car je l ai echangee contre une neuve (que j ai donnee a Hassan)
(a droite, ma soeur tient une hache traditionnelle du Mali, utile en foret)
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