C'est l'été, faites des glaces, pas la guerre

Avec notre turbine a glaces, on fait des glaces tous les jours!

sorbet melon citron vodka

glace vanille chocolat "luxe"

glace framboises

sorbet mangue, sorbet rhubarbe...meringues...
glace au miel...

dans un autre registre,
côtelettes d'agneau au miel et thym

ou alors, sauté d'aubergines thailandaises au tofu, piment et bambou

il est important de faire frire le tofu brièvement, cela le rend plus ferme

et pour le dessert, tarte a la rhubarbe meringuée !!