samedi 4 août 2012

Cuisinez en longueur ou en largeur

hello,
voici trois nouveaux couteaux de cuisine "moins classiques "que d'habitude.
Trempes sélectives à l'eau, lames fines et émouture très haute et plate pour une coupe maximale !
Alors, attention les doigts !


Celui ci est vendu. Manche en merisier.


Celui ci est vendu également. Manche en poirier très sympa et forme de manche plus classique.
Ce sont des couteaux très légers en main, et qui peuvent tout faire (légumes, viande, émincer, trancher...)




Couteau très effilé et tout en longueur, avec manche un peu courbé se terminant plat.
Manche en merisier, lame très fine semi flexible, trempe sélective à l'eau.
Celui ci est à vendre 110 euros.


Peut aussi servir de couteau de table mais attention, l'émouture est très haute donc le fil est très fin. Gaffe dans les assiettes...






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