lundi 11 août 2014

chapatis à la forge?

La route a encore frappé!





la feuille de boucher, aussi !





J'ai fini la forge de deux machettes



et Kro avait préparé de quoi faire des chapatis





on aplatit la galette au vérin, NORMAL.








cuisson deux fois 1 minute, sur la plancha




à déguster avec des légumes grillés



et du jambon cru




tofu mariné avec citronnelle








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