vendredi 15 août 2014

tajine d'agneau, potager, et queue de boeuf braisée à la bière

Comme vous le savez, Forge de caractère est maintenant synonyme de cuisine ! ;)
Ici, préparation d'un tajine d'agneau...


Selon les ingrédients dont vous disposez : viande d'agneau, oignon, courgettes, carottes, pommes de terre, betterave.


disposez de grosses tranches d'oignons dans le plat a tajine, sur fond d'huile d'olive


puis la viande, sel et razel hanut


disposez le













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